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Le crumble de chevre et legumes de moi
Crumble au parmesan/tomates/courgettes/oignons/ chèvre.
Il vous faudra :
- Oignons
- Tomates
- Courgettes
- Farine
- Beurre
- Parmesan
Pour faire le crumble :
Mélangez 40g de beurre ramolli au micro ondes, 50g de farine, 50g de parmesan, cela doit faire des tous petits "tas"
Ajoutez de la farine si vous voyez qu'il colle un peu car ça sera meilleur à la cuisson.
On fait revenir les oignons, les tomates, les courgettes. .
On dépose les légumes au fond du ramequin..
On ajoute une tranche de chèvre.
On ajoute le crumble au parmesan (40g de beurre ramoli, 50g de farine, 50g de parmesan).
On enfourne à 180 degrés pendant 30 mn environ.
J'aime bien quand le crumble est grillé !
C'est trop trop bon !
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